| Producto | Cantidad | Unidad | Precio unit. | Total | vs. Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| Pan Fresco | 3590 | Unidad no definida | $697 | $2.503.949 | en rango * |
| Masa de Pan Congelada | 350 | Unidad no definida | $798 | $279.412 | en rango * |
| Masa de Pan Congelada | 1095 | Unidad | $630 | $690.126 | 42% bajo mediana * |
"vs. Estado" compara contra la mediana de lo que pagó todo el Estado por el mismo producto (mínimo 5 compras). El asterisco indica que el producto se vende en varias presentaciones (dosis, envases) y la mediana las mezcla — verifica en la ficha del producto antes de citar.
