| Producto | Cantidad | Unidad | Precio unit. | Total | vs. Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| Pan Fresco | 3697 | Unidad no definida | $697 | $2.578.584 | en rango * |
| Masa de Pan Congelada | 1110 | Unidad no definida | $798 | $886.135 | en rango * |
| Empanadas, Tartas y Pies Frescos | 1125 | Unidad no definida | $630 | $709.033 | en rango * |
| Galletas Dulces o Pastelitos | 380 | Unidad no definida | $235 | $89.412 | 57% bajo mediana * |
| Tartas, Empanadas o Pastas Frescas | 385 | Unidad no definida | $672 | $258.824 | 93% bajo mediana * |
"vs. Estado" compara contra la mediana de lo que pagó todo el Estado por el mismo producto (mínimo 5 compras). El asterisco indica que el producto se vende en varias presentaciones (dosis, envases) y la mediana las mezcla — verifica en la ficha del producto antes de citar.
