| Producto | Cantidad | Unidad | Precio unit. | Total | vs. Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| Carne de Vacuno al Vacio | 63 | kilogramo | $3.210 | $203.065 | en rango |
| Panita de Vacuno | 54 | kilogramo | $1.450 | $78.938 | en rango |
| Filete de Pechuga de Pollo | 67 | kilogramo | $3.540 | $235.906 | 43% sobre mediana |
| Chuletas Parrilleras | 6 | kilogramo | $19.500 | $117.000 | 6.7× la mediana |
| Guatitas Callo | 54 | kilogramo | $1.430 | $77.850 | en rango |
"vs. Estado" compara contra la mediana de lo que pagó todo el Estado por el mismo producto (mínimo 5 compras). El asterisco indica que el producto se vende en varias presentaciones (dosis, envases) y la mediana las mezcla — verifica en la ficha del producto antes de citar.
