| Producto | Cantidad | Unidad | Precio unit. | Total | vs. Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| Tartas, Empanadas o Pastas Frescas | 1 | Unidad no definida | $16.806 | $16.806 | 68% sobre mediana * |
| Pan Fresco | 235 | kilogramo | $731 | $171.984 | en rango * |
| Pan Fresco | 121 | kilogramo | $798 | $96.718 | en rango * |
| Queso Natural | 28 | kilogramo | $4.622 | $128.492 | en rango * |
| Pan Fresco | 45 | Unidad no definida | $168 | $7.560 | 80% bajo mediana * |
| Carnes Frescas Procesadas y Preparadas | 23 | Unidad no definida | $2.689 | $61.040 | en rango * |
| Pan Fresco | 18 | kilogramo | $798 | $14.324 | en rango * |
| Jugos y Néctar Envasados | 1 | Unidad no definida | $10.084 | $10.084 | 12.1× la mediana * |
| Suministros para el Horno | 1 | Unidad no definida | $12.605 | $12.605 | 7.5× la mediana * |
"vs. Estado" compara contra la mediana de lo que pagó todo el Estado por el mismo producto (mínimo 5 compras). El asterisco indica que el producto se vende en varias presentaciones (dosis, envases) y la mediana las mezcla — verifica en la ficha del producto antes de citar.
