| Producto | Cantidad | Unidad | Precio unit. | Total | vs. Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| Carne Molida 10% Grasa | 50 | kilogramo | $2.600 | $130.000 | en rango |
| Posta Paleta | 2 | kilogramo | $3.990 | $8.706 | en rango |
| Posta Negra | 1 | kilogramo | $3.990 | $2.258 | en rango |
| Sobrecostilla | 7 | kilogramo | $4.190 | $28.806 | 67% sobre mediana |
| Pechuga de Pollo. | 5 | kilogramo | $2.590 | $13.784 | en rango |
"vs. Estado" compara contra la mediana de lo que pagó todo el Estado por el mismo producto (mínimo 5 compras). El asterisco indica que el producto se vende en varias presentaciones (dosis, envases) y la mediana las mezcla — verifica en la ficha del producto antes de citar.
