| Producto | Cantidad | Unidad | Precio unit. | Total | vs. Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| Huevos Frescos | 70 | Unidad | $130 | $9.100 | 52% bajo mediana * |
| Pan Fresco | 70 | kilogramo | $1.190 | $83.300 | 40% sobre mediana * |
| Pan Fresco | 16 | Unidad | $1.650 | $26.400 | 95% sobre mediana * |
| Pan Fresco | 4 | Unidad | $1.650 | $6.600 | 95% sobre mediana * |
| Tartas, Empanadas o Pastas Frescas | 1 | Unidad | $19.250 | $19.250 | 93% sobre mediana * |
"vs. Estado" compara contra la mediana de lo que pagó todo el Estado por el mismo producto (mínimo 5 compras). El asterisco indica que el producto se vende en varias presentaciones (dosis, envases) y la mediana las mezcla — verifica en la ficha del producto antes de citar.
