| Producto | Cantidad | Unidad | Precio unit. | Total | vs. Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| Guatitas de Vacuno | 8 | kilogramo | $1.398 | $11.338 | en rango |
| Trutro de Ala de Pollo | 16 | kilogramo | $3.990 | $63.840 | 2.2× la mediana |
| Trutro Entero de Pollo | 3 | kilogramo | $1.698 | $5.697 | 42% sobre mediana |
| Pechuga de Pollo Deshuesada | 3 | kilogramo | $4.590 | $14.027 | 88% sobre mediana |
| Pulpa de Cerdo | 4 | kilogramo | $2.498 | $10.129 | en rango |
| Tapapecho de Vacuno | 5 | kilogramo | $2.998 | $15.068 | en rango |
| Pechuga Deshuesada de Pavo | 4 | kilogramo | $3.585 | $14.232 | en rango |
| Posta Molida Especial | 16 | kilogramo | $3.990 | $63.369 | en rango |
| Asiento | 2 | kilogramo | $4.590 | $9.428 | en rango |
"vs. Estado" compara contra la mediana de lo que pagó todo el Estado por el mismo producto (mínimo 5 compras). El asterisco indica que el producto se vende en varias presentaciones (dosis, envases) y la mediana las mezcla — verifica en la ficha del producto antes de citar.
