| Producto | Cantidad | Unidad | Precio unit. | Total | vs. Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| Cubos de Gelatina | 20 | kilogramo | $2.050 | $41.000 | 2.6× la mediana * |
| Cubos de Gelatina | 1 | kilogramo | $4.200 | $4.200 | 5.3× la mediana * |
| Leche o Productos de Mantequilla | 5 | kilogramo | $1.690 | $8.450 | en rango * |
| Leche o Productos de Mantequilla | 17 | kilogramo | $2.250 | $38.250 | 54% sobre mediana * |
| Postres Preparados | 10 | kilogramo | $1.380 | $13.800 | en rango * |
| Gelatina | 20 | Rollo | $188 | $3.760 | 94% bajo mediana * |
| Postres Preparados | 6 | kilogramo | $2.550 | $15.300 | 74% sobre mediana * |
"vs. Estado" compara contra la mediana de lo que pagó todo el Estado por el mismo producto (mínimo 5 compras). El asterisco indica que el producto se vende en varias presentaciones (dosis, envases) y la mediana las mezcla — verifica en la ficha del producto antes de citar.
