
| Producto | Cantidad | Unidad | Precio unit. | Total | vs. Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| Cazuela | 1 | kilogramo | $51.765 | $51.765 | 38.3× la mediana |
| Carnicerías | 1 | kilogramo | $6.424 | $6.424 | en rango * |
| Prietas. Fabricación Propia | 1 | kilogramo | $57.765 | $57.765 | |
| Paleta Cerdo | 1 | Unidad | $57.521 | $57.521 | en rango |
| Guatita Callo | 1 | kilogramo | $92.017 | $92.017 | 40.7× la mediana |
| Paté de Cerdo Fabricación Propia | 1 | kilogramo | $20.181 | $20.181 | |
| Mortadela Lisa. Fabricación Propia | 1 | kilogramo | $51.528 | $51.528 | |
| Vienesas. Fabricación Propia | 1 | Unidad | $80.723 | $80.723 | en rango |
| Osobuco | 1 | kilogramo | $47.647 | $47.647 | 28.7× la mediana |
| Longaniza Fabricación Propia | 1 | kilogramo | $173.080 | $173.080 | en rango |
| Cat V | 1 | kilogramo | $63.529 | $63.529 | 53% bajo mediana |
| Cat V | 1 | kilogramo | $2.129 | $2.129 | 98% bajo mediana |
| Cat V | 1 | kilogramo | $106.891 | $106.891 | en rango |
| Entrecotte Centro | 1 | kilogramo | $104.726 | $104.726 | |
| Cat V | 1 | kilogramo | $211.555 | $211.555 | 57% sobre mediana |
"vs. Estado" compara contra la mediana de lo que pagó todo el Estado por el mismo producto (mínimo 5 compras). El asterisco indica que el producto se vende en varias presentaciones (dosis, envases) y la mediana las mezcla — verifica en la ficha del producto antes de citar.