| Producto | Cantidad | Unidad | Precio unit. | Total | vs. Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| Suministros para el Horno | 120 | Unidad | $2.000 | $240.000 | en rango * |
| Harina de Trigo | 70 | Saco | $21.000 | $1.470.000 | 14.0× la mediana * |
| Sal de Cocina o de Mesa | 50 | kilogramo | $500 | $25.000 | 46% sobre mediana * |
| Grasas Comestibles de Animal | 120 | kilogramo | $2.200 | $264.000 | en rango * |
| Aceites de Plantas y Verduras Comestibles | 30 | Unidad | $1.350 | $40.500 | en rango * |
| Harina de Trigo | 40 | Bolsa | $10.000 | $400.000 | 6.7× la mediana * |
"vs. Estado" compara contra la mediana de lo que pagó todo el Estado por el mismo producto (mínimo 5 compras). El asterisco indica que el producto se vende en varias presentaciones (dosis, envases) y la mediana las mezcla — verifica en la ficha del producto antes de citar.
