| Producto | Cantidad | Unidad | Precio unit. | Total | vs. Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| Sustitutos de Huevo | 180 | Unidad no definida | $84 | $15.126 | 56% bajo mediana |
| Harina de Trigo | 50 | Unidad no definida | $17.450 | $872.479 | 11.6× la mediana * |
"vs. Estado" compara contra la mediana de lo que pagó todo el Estado por el mismo producto (mínimo 5 compras). El asterisco indica que el producto se vende en varias presentaciones (dosis, envases) y la mediana las mezcla — verifica en la ficha del producto antes de citar.