| Producto | Cantidad | Unidad | Precio unit. | Total | vs. Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| Mezclas para Rebozar o Apanar | 96 | Litro | $1.770 | $169.920 | en rango * |
| Mezclas para Rebozar o Apanar | 180 | Unidad | $1.089 | $196.020 | 52% bajo mediana * |
| Suministros para el Horno | 200 | kilogramo | $1.340 | $268.000 | en rango * |
| Leche o Productos de Mantequilla | 240 | kilogramo | $1.460 | $350.400 | en rango * |
| Leche o Productos de Mantequilla | 200 | kilogramo | $1.380 | $276.000 | en rango * |
| Productos de Mantequilla o Leche Congelados | 20 | kilogramo | $1.990 | $39.800 | 82% sobre mediana * |
| Mezclas para Rebozar o Apanar | 160 | Unidad | $790 | $126.400 | 65% bajo mediana * |
| Mezclas para Rebozar o Apanar | 160 | Unidad | $1.100 | $176.000 | 51% bajo mediana * |
| Papel Kraft | 10000 | Unidad | $24 | $240.000 | 80% bajo mediana * |
| Papel Kraft | 10000 | Unidad | $12 | $120.000 | 90% bajo mediana * |
| Blondas de Papel | 500 | Unidad | $190 | $95.000 | en rango |
"vs. Estado" compara contra la mediana de lo que pagó todo el Estado por el mismo producto (mínimo 5 compras). El asterisco indica que el producto se vende en varias presentaciones (dosis, envases) y la mediana las mezcla — verifica en la ficha del producto antes de citar.
