| Producto | Cantidad | Unidad | Precio unit. | Total | vs. Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| Preparados para Hacer al Horno | 100 | Unidad | $840 | $84.034 | 72% bajo mediana * |
| Suministros para el Horno | 50 | kilogramo | $1.176 | $58.824 | en rango * |
| Artículos de Papelería | 10 | Rollo | $4.706 | $47.059 | 3.5× la mediana |
| Bolsas de Plástico | 20 | Rollo | $660 | $13.193 | en rango * |
"vs. Estado" compara contra la mediana de lo que pagó todo el Estado por el mismo producto (mínimo 5 compras). El asterisco indica que el producto se vende en varias presentaciones (dosis, envases) y la mediana las mezcla — verifica en la ficha del producto antes de citar.
