
| Producto | Cantidad | Unidad | Precio unit. | Total | vs. Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| Servicios de Catering | 2 | — | $13.680 | $27.360 | en rango * |
| Gestión de Cafetería a Pie de Obra | 43 | — | $1.283 | $55.169 | 51% bajo mediana * |
| Gestión de Cafetería a Pie de Obra | 17 | — | $3.230 | $54.910 | en rango * |
| Banquetes | 5 | — | $7.030 | $35.150 | 64% sobre mediana * |
"vs. Estado" compara contra la mediana de lo que pagó todo el Estado por el mismo producto (mínimo 5 compras). El asterisco indica que el producto se vende en varias presentaciones (dosis, envases) y la mediana las mezcla — verifica en la ficha del producto antes de citar.