| Producto | Cantidad | Unidad | Precio unit. | Total | vs. Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| Harina Vegetal | 120 | Saco | $21.418 | $2.570.160 | 20.4× la mediana * |
| Aceites de Plantas y Verduras Comestibles | 200 | Litro | $1.853 | $370.600 | en rango * |
| Sal de Cocina o de Mesa | 80 | kilogramo | $530 | $42.400 | 55% sobre mediana * |
| Productos de Edulcorantes o Azúcares Naturales | 80 | kilogramo | $1.210 | $96.800 | en rango * |
| Suministros para el Horno | 120 | Paquete | $2.861 | $343.320 | 69% sobre mediana * |
"vs. Estado" compara contra la mediana de lo que pagó todo el Estado por el mismo producto (mínimo 5 compras). El asterisco indica que el producto se vende en varias presentaciones (dosis, envases) y la mediana las mezcla — verifica en la ficha del producto antes de citar.
