| Producto | Cantidad | Unidad | Precio unit. | Total | vs. Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| Leche o Productos de Mantequilla | 80 | kilogramo | $3.529 | $282.320 | 2.4× la mediana * |
| Suministros para el Horno | 100 | Unidad | $3.353 | $335.300 | 98% sobre mediana * |
| Chocolate o Sucedáneo de Chocolate | 40 | kilogramo | $5.378 | $215.120 | 2.4× la mediana * |
| Mezclas para Rebozar o Apanar | 120 | Unidad | $2.513 | $301.560 | en rango * |
| Leche o Productos de Mantequilla | 60 | kilogramo | $3.353 | $201.180 | 2.3× la mediana * |
| Leche o Productos de Mantequilla | 90 | kilogramo | $2.513 | $226.170 | 72% sobre mediana * |
| Mezclas para Rebozar o Apanar | 100 | Unidad | $2.269 | $226.900 | en rango * |
| Mezclas para Rebozar o Apanar | 20 | Unidad | $1.975 | $39.500 | en rango * |
| Mezclas para Rebozar o Apanar | 5 | kilogramo | $7.353 | $36.765 | 3.2× la mediana * |
| Fruta Fresca | 10 | Unidad no definida | $5.874 | $58.740 | 7.9× la mediana * |
| Mezclas para Rebozar o Apanar | 40 | Unidad no definida | $4.370 | $174.800 | 93% sobre mediana * |
| Mangas de Protección | 100 | Unidad | $403 | $40.300 | 93% bajo mediana * |
"vs. Estado" compara contra la mediana de lo que pagó todo el Estado por el mismo producto (mínimo 5 compras). El asterisco indica que el producto se vende en varias presentaciones (dosis, envases) y la mediana las mezcla — verifica en la ficha del producto antes de citar.
