| Producto | Cantidad | Unidad | Precio unit. | Total | vs. Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| Harina de Trigo | 120 | Saco | $21.849 | $2.621.880 | 14.6× la mediana * |
| Aceites de Plantas y Verduras Comestibles | 200 | Botella | $2.058 | $411.600 | en rango * |
| Suministros para el Horno | 120 | Paquete | $3.185 | $382.200 | 88% sobre mediana * |
| Sal de Cocina o de Mesa | 80 | kilogramo | $655 | $52.400 | 92% sobre mediana * |
| Productos de Edulcorantes o Azúcares Naturales | 80 | kilogramo | $1.345 | $107.600 | 48% sobre mediana * |
"vs. Estado" compara contra la mediana de lo que pagó todo el Estado por el mismo producto (mínimo 5 compras). El asterisco indica que el producto se vende en varias presentaciones (dosis, envases) y la mediana las mezcla — verifica en la ficha del producto antes de citar.
