| Producto | Cantidad | Unidad | Precio unit. | Total | vs. Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| Huevos Frescos | 540 | Unidad no definida | $140 | $75.600 | 48% bajo mediana * |
| Queso Natural | 10 | kilogramo | $5.100 | $51.000 | 50% sobre mediana * |
| Aceitunas | 10 | kilogramo | $3.100 | $31.000 | en rango * |
| Suministros para el Horno | 10 | Unidad no definida | $650 | $6.500 | 62% bajo mediana * |
| Hierbas Secas | 1 | kilogramo | $6.100 | $6.100 | 2.4× la mediana * |
| Papel Artístico o Papel Kraft | 10 | Rollo | $10.900 | $109.000 | 15.5× la mediana * |
"vs. Estado" compara contra la mediana de lo que pagó todo el Estado por el mismo producto (mínimo 5 compras). El asterisco indica que el producto se vende en varias presentaciones (dosis, envases) y la mediana las mezcla — verifica en la ficha del producto antes de citar.
