| Producto | Cantidad | Unidad | Precio unit. | Total | vs. Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| Especias o Extractos | 10 | Unidad | $1.400 | $14.000 | 47% sobre mediana * |
| Suministros para el Horno | 60 | Unidad | $600 | $36.000 | 64% bajo mediana * |
| Productos de Edulcorantes o Azúcares Naturales | 1 | kilogramo | $10.000 | $10.000 | 11.0× la mediana * |
| Aliño de Ensaladas | 24 | Unidad | $2.500 | $60.000 | 3.8× la mediana * |
| Harina de Trigo | 2 | kilogramo | $22.000 | $44.000 | 14.7× la mediana * |
"vs. Estado" compara contra la mediana de lo que pagó todo el Estado por el mismo producto (mínimo 5 compras). El asterisco indica que el producto se vende en varias presentaciones (dosis, envases) y la mediana las mezcla — verifica en la ficha del producto antes de citar.
