| Producto | Cantidad | Unidad | Precio unit. | Total | vs. Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| Pan Fresco | 880 | kilogramo | $1.463 | $1.287.733 | 73% sobre mediana * |
| Pan Fresco | 83 | kilogramo | $1.597 | $133.334 | 88% sobre mediana * |
| Pan Fresco | 465 | Unidad | $1.933 | $898.845 | 2.3× la mediana * |
| Empanadas, Tartas y Pies Frescos | 260 | Unidad | $1.345 | $349.700 | 68% sobre mediana * |
"vs. Estado" compara contra la mediana de lo que pagó todo el Estado por el mismo producto (mínimo 5 compras). El asterisco indica que el producto se vende en varias presentaciones (dosis, envases) y la mediana las mezcla — verifica en la ficha del producto antes de citar.