| Producto | Cantidad | Unidad | Precio unit. | Total | vs. Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| Claras y Yemas de Huevo | 10 | Bandeja | $7.353 | $73.530 | 35.0× la mediana * |
| Harina de Trigo | 30 | kilogramo | $1.470 | $44.100 | en rango * |
| Aceites de Plantas y Verduras Comestibles | 30 | Litro | $2.697 | $80.910 | 76% sobre mediana * |
| Suministros para el Horno | 10 | Unidad | $2.672 | $26.720 | 58% sobre mediana * |
| Carne de Ave o Carne Fresca | 40 | kilogramo | $12.034 | $481.360 | 3.6× la mediana * |
| Dulces con Azúcar o Sustitutos | 5 | Unidad | $1.496 | $7.480 | en rango * |
| Bebidas de Café | 5 | Unidad | $12.739 | $63.695 | 3.6× la mediana * |
"vs. Estado" compara contra la mediana de lo que pagó todo el Estado por el mismo producto (mínimo 5 compras). El asterisco indica que el producto se vende en varias presentaciones (dosis, envases) y la mediana las mezcla — verifica en la ficha del producto antes de citar.
