Concesión de Casino, Cafetería y Ss de Coffee
LA FACULTAD, establecimiento docente ubicado en el Campus Norte de la Universidad de Chile, llama a licitación pública para la contratación de Concesión de Casino, Cafetería y Servicio de Coffee Break para la comunidad de la Facultad, sea en forma ordinaria y especial, en adelante los servicios, la cual se regulará por las presentes Bases.
2 oferente(s) participaron en esta licitación. El detalle de quién compitió y con qué oferta está en el registro oficial de Mercado Público.
Ver oferentes en Mercado Público →| Criterio | Detalle | Peso |
|---|---|---|
| 1 Becas diarias ofrecidas | El concesionario deberá asignar un número de becas (tipo almuerzo JUNAEB o superior) que bonificará en un 100% el almuerzo de los estudiantes regulares de Pregrado de la Facultad. Dicho número deberá ser, como mínimo, de 30 becas diarias. | 15% |
| 2 Cumplimiento de las especificaciones técnicas | Se evaluará el total cumplimiento de las especificaciones técnicas, considerando gramajes mínimos, proporciones determinadas, calidad óptima y todo lo que se señale como requisito dentro de las especificaciones técnicas establecidas en el título 17, artículo 46, de las presentes Bases de Licitación. | 20% |
| 3 Experiencia en universidades estatales | Para la evaluación de este criterio se solicitará especificar la cantidad de Universidades y/o Facultades estatales en las cuales se presten actualmente servicios como los requeridos en esta licitación o se hayan prestado servicios en los últimos 48 meses. | 20% |
| 4 Condiciones de empleo y remuneración | Los oferentes deberán completar el Anexo N°7 indicando si cumplen o no con las condiciones de empleo y remuneración descritas. Adicionalmente, deberán acompañar los documentos que acrediten las condiciones declaradas, según lo establecido en el artículo 13 letra b), b.2) de las presentes Bases Administrativas | 10% |
| 5 Cumplimiento de los requisitos | Se aplicará según lo establecido en el artículo N°40 del Reglamento de la Ley N° 19.886 de Compras Públicas. Al Proveedor que le sean requeridos antecedentes no ingresados en su oferta, se sancionará con 0 puntos sobre un máximo de 100. En caso de haber presentado la totalidad de los antecedentes solicitados, se le otorgará un puntaje de 100, el cual deberá ser multiplicado por 0,05 | 5% |
| 6 Precio | Revisar aclaración porcentaje de ponderación (Puntaje de precio promedio de colaciones * 0,10 + Puntaje de precio promedio listado de productos de Cafetería * 0,10 + Puntaje de precio promedio listado de Servicio de Coffee Break * 0,10) = Puntaje Ponderado Final *0,30 | 30% |
| # | Producto | Categoría | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Colación (Dieta) | Servicios de Viajes, alimentación, alojamiento y entretenimiento / Restaurantes y catering / Servicios de comedor y banquetes | 1 | Unidad |
| 2 | Colación (Estándar)
| Servicios de Viajes, alimentación, alojamiento y entretenimiento / Restaurantes y catering / Servicios de comedor y banquetes | 1 | Unidad |
| 3 | Colación (Hipocalórica)
| Servicios de Viajes, alimentación, alojamiento y entretenimiento / Restaurantes y catering / Servicios de comedor y banquetes | 1 | Unidad |
| 4 | Caja de leche descremada individual
| Servicios de Viajes, alimentación, alojamiento y entretenimiento / Restaurantes y catering / Servicios de comedor y banquetes | 1 | Unidad |
| 5 | Caja de leche semidescremada individual saborizada
| Servicios de Viajes, alimentación, alojamiento y entretenimiento / Restaurantes y catering / Servicios de comedor y banquetes | 1 | Unidad |
| 6 | Yogurt descremado saborizado
| Servicios de Viajes, alimentación, alojamiento y entretenimiento / Restaurantes y catering / Servicios de comedor y banquetes | 1 | Unidad |
| 7 | Yogurt semidescremado saborizado
| Servicios de Viajes, alimentación, alojamiento y entretenimiento / Restaurantes y catering / Servicios de comedor y banquetes | 1 | Unidad |
| 8 | Café chico de máquina tipo expreso
| Servicios de Viajes, alimentación, alojamiento y entretenimiento / Restaurantes y catering / Servicios de comedor y banquetes | 1 | Unidad |
| 9 | Café grande de máquina tipo expreso
| Servicios de Viajes, alimentación, alojamiento y entretenimiento / Restaurantes y catering / Servicios de comedor y banquetes | 1 | Unidad |
| 10 | Café chico de máquina tipo capuccino
| Servicios de Viajes, alimentación, alojamiento y entretenimiento / Restaurantes y catering / Servicios de comedor y banquetes | 1 | Unidad |
| 11 | Café grande de máquina tipo capuccino
| Servicios de Viajes, alimentación, alojamiento y entretenimiento / Restaurantes y catering / Servicios de comedor y banquetes | 1 | Unidad |
| 12 | Vaso de ensalada de frutas grande
| Servicios de Viajes, alimentación, alojamiento y entretenimiento / Restaurantes y catering / Servicios de comedor y banquetes | 1 | Unidad |
| 13 | Bebida de fantasía de grande sabor naranja
| Servicios de Viajes, alimentación, alojamiento y entretenimiento / Restaurantes y catering / Servicios de comedor y banquetes | 1 | Unidad |
| 14 | Bebida de fantasía grande tipo cola
| Servicios de Viajes, alimentación, alojamiento y entretenimiento / Restaurantes y catering / Servicios de comedor y banquetes | 1 | Unidad |
| 15 | Sándwich de marraqueta con palta y quesillo
| Servicios de Viajes, alimentación, alojamiento y entretenimiento / Restaurantes y catering / Servicios de comedor y banquetes | 1 | Unidad |
| 16 | Sándwich panini prensado jamón/queso
| Servicios de Viajes, alimentación, alojamiento y entretenimiento / Restaurantes y catering / Servicios de comedor y banquetes | 1 | Unidad |
| 17 | Vaso grande de yogurt con cereal
| Servicios de Viajes, alimentación, alojamiento y entretenimiento / Restaurantes y catering / Servicios de comedor y banquetes | 1 | Unidad |
| 18 | Coffee Break Simple
| Servicios de Viajes, alimentación, alojamiento y entretenimiento / Restaurantes y catering / Servicios de comedor y banquetes | 1 | Unidad |
| 19 | Coffee Break Completo
| Servicios de Viajes, alimentación, alojamiento y entretenimiento / Restaurantes y catering / Servicios de comedor y banquetes | 1 | Unidad |
| 20 | Coffee Break Superior
| Servicios de Viajes, alimentación, alojamiento y entretenimiento / Restaurantes y catering / Servicios de comedor y banquetes | 1 | Unidad |
Fuente original:ficha mercadopublico.clapertura electrónicaacta de adjudicación