Servicio de Catering para Un Periodo de 12 Meses
La Facultad de Ciencias Veterinarias y Pecuarias de la Universidad de Chile en adelante, FAVET, licita suministro del servicio de catering por un periodo de 12 meses o hasta el agotamiento del presupuesto asignado, lo que primero ocurra, según las características que se han definido en las presentes bases administrativas, bases técnicas y anexos. En términos técnicos, se evaluará la idoneidad y calidad del servicio ofertado, de manera de asegurar que la propuesta seleccionada se ajuste a los requisitos que FAVET ha especificado para su contratación. En términos económicos, se espera recibir ofertas ventajosas dentro de los precios de mercado. La presente Licitación Pública se regirá en todo momento, por lo dispuesto en la Ley N°19.886 de Bases sobre Contratos Administrativos de Suministro y Prestación de Servicios, su Reglamento, las presentes Bases Administrativas, Técnicas y los documentos Anexos de la propuesta, y por las normas legales, reglamentarias y técnicas vigentes que al momento de su publicación le sean aplicables.
2 oferente(s) participaron en esta licitación. El detalle de quién compitió y con qué oferta está en el registro oficial de Mercado Público.
Ver oferentes en Mercado Público →| Criterio | Detalle | Peso |
|---|---|---|
| 1 Pacto de Integridad | e. Criterio Nº5, “Programa de integridad”. Los oferentes deberán informar en el Anexo N°2A o 2B, según corresponda, si cuentan o no con programas de integridad que sean conocidos por el personal de su dependencia, y en ese caso deberán adjuntar tanto copia del documento que dé cuenta del contenido de dicho programa, así como la evidencia de su conocimiento por parte de las y los trabajadores. | 1% |
| 2 Calidad Técnica de los Bienes o Servicios | c. Criterio N°3, “Degustación”. Permite evaluar a los oferentes en cuanto al grado de cumplimiento de los servicios requeridos. La evaluación consistirá en una presentación y degustación para siete personas y tendrá como finalidad, constatar la forma como serán presentados los alimentos, líquidos y en general la ornamentación, debiendo ser montada por los oferentes en un día y hora que será fijado dentro del período de evaluación de las ofertas admisibles, previo aviso con 4 días hábiles de antelación. Los oferentes que no concurran a la evaluación de presentación y degustación, no continuarán en la evaluación siendo rechazada su oferta, quedando inadmisible. Se evaluará cada uno de los ítems con la siguiente “Matriz evaluación degustación”, la cual considera una escala de 0 a 100 puntos: | 30% |
| 3 Cumplimiento de los requisitos | f. Criterio Nº6 “Cumplimiento de requisitos formales”. Se aplicará según lo establecido en el artículo 56 del Reglamento de la Ley N°19.886 de Compras Públicas. El plazo definido para que los oferentes adjunten certificaciones o antecedentes omitidos, conforme cláusula N°4.2. del presente pliego de condiciones, es de 2 días hábiles desde notificada la solicitud. | 1% |
| 4 Experiencia de los Oferentes | d. Criterio N° 4, “Experiencia de la empresa en contratos similares”. Los oferentes deberán informar en el anexo N° 6, si cuentan con contratos similares durante los últimos 5 años, para respaldar dicha experiencia deberán adjuntar contratos suscritos por ambas partes, certificados emitidos por el cliente u órdenes de compra. Para la calificación, se asignará el puntaje conforme el siguiente cuadro, el cual se multiplicará por 0,14. | 18% |
| 5 Plazo de Entrega | b. Criterio Nº2, “Plazo respuesta confirmación del servicio”. Los oferentes deberán indicar en el Anexo N°7, en días hábiles, el “Plazo de respuesta confirmación del servicio”. Este criterio permite calificar a los oferentes de acuerdo al tiempo de respuesta con la confirmación de los servicios y entrega del presupuesto. El plazo de respuesta comenzará a regir a contar del correo electrónico enviado por el usuario requirente. Las notas se asignarán según la siguiente fórmula: | 10% |
| 6 Precio | a. Criterio Nº1, “Precio”. Los oferentes deberán presentar la información requerida de forma obligatoria en el Anexo N°7, indicando en éste, en pesos chilenos, el “Precio unitario neto por persona”, y el “Precio Total neto” del servicio requerido. Se considerará para efectos de evaluación el “Precio Total neto”. | 40% |
| # | Producto | Categoría | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Servicio de catering por un periodo de 12 meses o hasta el agotamiento de los recursos asignados, lo primero que ocurra | Servicios de Viajes, alimentación, alojamiento y entretenimiento / Restaurantes y catering / Servicios de comedor y banquetes | 1 | Unidad |
| Código | Fecha | Proveedor | Monto |
|---|---|---|---|
| 5441-665-SE25 | 10-10-2025 | Paulina Olivia Narvaez Camilla | $68.000.000 |
Fuente original:ficha mercadopublico.clapertura electrónicaacta de adjudicación
