Sistema de Apoyo Servicio de Alimentacion Hospital San Carlos Dr. Benicio Arzola Medina
El Hospital de San Carlos Dr. Benicio Arzola Medina requiere contar con un sistema de alimentación en modalidad de arriendo, que aborde la trazabilidad de los diferentes procesos del área de producción y distribución de alimentos considerando también las actividades clínicas de los nutricionistas de este servicio, abordando la integración con el HIS (Hospital Information System), planificación, producción, distribución de las preparaciones de los diferentes regímenes como también las fórmulas lácteas y enterales, procedimientos clínicos considerando los gastos y costos del servicio. Se pretende obtener la mejor calidad y oportunidad en la prestación de los servicios a un precio conveniente
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